Lapins de pâques tout choco !!

A pâques, on mange bien des lapins en chocolat non ??

Alors voici ma version, faite en sablés tout choco avec ma recette adorée ici

Et pour confectionner vos propres emporte-pièces c'est ici

Cadeaux pour grands gourmands !!

Cette année, j'ai décidé de régaler les grands gourmands! Alors voici mes petits paquets de sablés de noël maisons.

Sablés Vanille pavot , recette ici

Sablés tout choco, recette ici

Sablés miel beurre de cacahuète, recette ici

BANANA BREAD ... J'avoue, pas vraiment de saison car peut-être un peu trop calorique pour l'été!! Oups!



Recette:
3 Bananes moyennes trés mûres
2 cuillères à soupe de sirop de sucre
300g de farine
1 Sachet de levure
3 cuillères à café de cannelle
1 cuillère à café de tout épice
150g de sucre brun
185 ml de lait
3 oeufs
75g de beurre fondu

Préchauffer le four à 180°c

Dans un saladier, écraser en purée les bananes avec le sirop de sucre. Incorporer le lait, les oeufs et le beurre fondu jusqu'à obtenir une consistance homogène. Mettre de côté.

Tamiser la farine, la levure, les épices et la cannelle dans un autre saladier. Incorporer le sucre et faire un puit au centre. Ajouter la purée de banane et bien melanger.
Verser le mélange dans le moule beurré.

Cuir au four pendant 45-50 minutes

Recette de la pâte à tartiner de "LA SUPER SUPERETTE"' ICI






Brioche perdue au chocolat blanc et aux framboises (Pour 2 personnes)

4 tranches de brioche
3 gros œufs
3/4 de tasse de lait
Jus de d'1/2 orange (environ 2-3 cuillères à soupe)
Zeste d'1/2 citron (environ 2 c)
1 cuillère a soupe d'extrait de vanille
1 cuillère à café de sucre brun
1/2 cuillère à café de cannelle moulue
Une pincée de noix de muscade fraîchement moulu
Une pincée de sel
Beurre pour la cuisson
100g de chocolat blanc fondu
1/2 barquette de framboises (ou autres baies)
Sucre glace

Battez ensemble les œufs, le lait, le jus d'orange, la vanille, le sucre, le citron, la cannelle, la muscade et le sel dans un plat peu profond.

Placez une poêle antiadhésive sur un feu moyen et faites y fondre 1 cuillère à soupe environ (15g) de beurre.

Trempez deux tranches de brioche dans le mélange et laissez agir pendant 20 secondes. Faites les revenir dans la poêle, côté imbibé vers le bas, pendant 2-3 minutes jusqu'à coloration dorée. Durant la friture, étalez une couche de chocolat blanc fondu sur le dessus du pain et placez quelques framboises.

Trempez deux autres tranches de pain dans le mélange pendant 20 secondes à nouveau. Posez cette tranche sur les framboises, côté imbibé vers le haut et appuyez légèrement. Retournez-le soigneusement et faites frire l'autre côté jusqu'à coloration dorée.

Servir aussitôt, saupoudré d'une légère couche de sucre glace.

Recette original ici 

Homemade cereals





Recette méga facile:

On mélange tous les ingrédients ensemble dans un saladier, on ajoute le sirop d'érable (Quelques culières à soupe) et on mélange de façon à ce qu'il y en ait un peu partout.

On étale sur une plaque, et on fait chauffer à 160 °c pendant 20/25 min en remuant de temps en temps...

On laisse refroidir, et on déguste dans du lait froid ou du fromage blanc.

* Les pépites de chocolat vont fondre et se mélanger aux céréales. On peut donc les rajouter après la cuisson pour garder leur aspect pépite.

Duo de galettes des rois